我们一直在说开饮品店应该要做些什么,需要注意些什么,往往许多的条条框框束缚了一些饮品店经营者的热情,饮品店的经营者有哪些是不能做的呢?下面就来告诉各位奶茶店经营者一些不应该做?就由茉子茶官网小编给大家介绍下饮品店四大禁忌。
第一大禁忌,柜台不要放在出口的地方。如果饮品店开在商场内的话,就不要把奶茶店开在扶梯边,有些饮品店会觉得销售自己商品的地方就是商场内人流量Zui多的扶梯出口边上,因为人来人往呀!这种做法往往会适得其反,因为消费者都会有货比三家的心理,不知道这里有什么,要先去看看,这时候就会主动的绕开你的奶茶店,转而去别的地方看了,往往这些绕开的消费者大部分是不会选择在回来的。这时不妨把你的饮品店往旁边挪挪,或许营业额救提高了。
第二大禁忌,不要在店内播放震耳欲聋的音乐。很多经营者喜欢摇滚音乐,尤其重金属音乐,但播放这类吵闹的音乐反而会使得消费者产生一种莫名的烦躁感,对消费与销售都是一种负面影响。音乐本身是可以营造良好的氛围的,可以在店内播放一些轻柔舒缓的音乐,或者动听的音乐,这会让消费者们感到很放松,安静的坐下聊聊天,享受一下这种美好的时光,延长消费者在店铺的逗留时间,更能吸引消费者进店消费。
第三大禁忌,店面的主题色不能随意选择。饮品店的颜色是有很大的讲究的。在心理上橘红色这类暖色会刺激消费者购买兴趣,这时候只要采取适当的促销都会激发出消费者的购买欲望,但是相对的,蓝色这类冷色调消费者反而会冷静下来,一旦冷静下来对于奶茶店经营者来说就是一个不利的信息。如果店铺老板信风水,那么店铺的颜色、朝向等还要结合自身的生辰八字来定夺。有必要的化,有时还会请风水先生来看一看。
第四大禁忌,饮品店不要让消费者觉得很小气。店面大气会让消费者感到很大气高档,一旦消费者有了这样的想法,那么时间久了就必定会有人来消费,时间久了前来的消费者多了,加上奶茶口碑不错,那么饮品店一定会赚的盆满钵满。
饮品店经营者千万要避免不要做出上述这些事,避免饮品店的这四大禁忌,奶茶店的业绩才会提高,盈利才能增加。
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